Servicio Análisis de calidad en plantas
- Responsable del servicio: Víctor Manuel Rodríguez Graña
- e-mail: se.cisc.gbm@zeugirdormv
- Tel: +34 986854800, ext. 215
El Servicio de Análisis de Calidad en plantas lleva a cabo el análisis cualitativo y cuantitativo de metabolitos secundarios en plantas (fundamentalmente en crucíferas, maíz) mediante técnicas cromatográficas de alta eficacia (HPLC y UPLC). Los análisis pueden incluir así mismo la extracción y purificación parcial de los metabolitos previas a la determinación cromatográfica.
También lleva a cabo la cuantificación de pigmentos (clorofila, carotenoides y antocianinas) y de la capacidad antioxidante de extractos vegetales mediante técnicas espectrofotométricas.
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